Gelado de bolacha maria e limão
Nos dias quentes de verão, algo bem fresco sabe tão bem e este gelado então nem se fala.
Natas (bem frias) | 2 Pacotes (400ml) |
Leite condensado | 1 Lata |
Bolacha Maria (triturada) | ½ Pacote |
Bolachas Maria (para decorar) | q.b. |
Sumo e raspa de Limão | 1 Unidade |
Modo de preparo:
Numa tigela bata as natas, primeiro em velocidade mínima e aumentar depois até ficar um creme fofo e firme( cuidado para não bater muito, corre o risco de ficar amanteigado).
Junte o leite condensado e bata até envolver bem na nata.
Numa travessa que dá para ir ao congelador, deite a metade do creme, a bolacha triturada, o sumo e a raspa de limão.
Coloque a outra metade do creme e finalize com a bolacha triturada e decora da forma que quiser.
Leva ao congelador por pelo menos 2h antes de servir.
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